Fundamentals of Biocatalysts

Fundamentals of Biocatalysts

Cell Structure and Function

Malcata, F. Xavier

Springer International Publishing AG

12/2024

1119

Dura

Inglês

9783031411540

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Part I: Introduction to Biotechnology.- Historical Overview.- Part II: Biocatalyst Features.- Cell Morphology.- Cell Genetics.- Cell Metabolism.- Cell Operation.- Cell Stoichiometry.- Cell Engineering.- Cell Interaction.

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Biological Reactors;Mathematical Modeling;Biomass Production;Metabolite Generation;Microbial Kinetics;Microbial Thermodynamics