Humanstudien in der Diaetetik und Ernaehrungsmedizin

Humanstudien in der Diaetetik und Ernaehrungsmedizin

Planung, Durchfuehrung und Integration in Lehre und Praxis

Valentini, Luzia

Springer Fachmedien Wiesbaden

05/2025

310

Mole

9783662699706

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Einfuehrung.- Die Ideenfindung und Wahl der Fragestellung.- Hypothesen und Ziele.- Grundlagenforschung in der Ernaehrung.- Epidemiologische Ernaehrungsforschung.- Klinische Ernaehrungsforschung: Nicht interventionelle Studien.- Klinische Ernaehrungsforschung: Interventionelle Studien.- Endpunkte in Ernaehrungsstudien.- Strukturelle Voraussetzungen fuer die Einbindung von Humanstudien in die hochschulische Lehre.- Studienplanung.- Datenerhebung, Analysebericht und Verwertung der Studienergebnisse.
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Konzeption von Humanstudien;Auswertung von Humanstudien in der Ernaehrungsforschung;Verwertung von Studienergebnissen;Ernaehrungsforschung und Ernaehrungsstudien;Evidenzbasierte Ernaehrungswissenschaften und Diaetetik;Forschungsfragen und Hypothesenbildung;Epidemiologische Studien;Studiendesign und Studientypen;Kohortenstudien und Fall-Kontroll-Studien;Klinische Studien;Fallstudien, Fallserien und Querschnittsstudien;Ernaehrungstherapie ;Ernaehrungsberatung;Randomisierte kontrollierte Interventionsstudien (RCT);Studium Ernaehrungswissenschaften;Studium Oecotrophologie und Diaetetik;Ernaehrungsfachkraefte;Diaetassistentinnen und Diaetassistenten;Ernaehrungsmedizin;Evidenzbasierung