Erfolgskonzepte fuer Food-Start-ups

Alles beginnt mit einer Vision: Der Traum von der grossen Ernte.- Allein oder im Team: Hausgarten oder Streuobstwiese.- Planung: Wo soll die Reise hingehen?.- Das Geschaeftsmodell: Was passiert mit den ganzen AEpfeln?.- Balanced Scorecard: Ordnung in der Apfelplantage.- Strategieentwicklung: Der Weg zum Erfolg.- Strategy Map: Beziehungen, die zum Erfolg fuehren.- MVP: Der perfekte Apfel.- Regelbruch: Die Birne am Apfelbaum.- Finanzierung: Wer bezahlt den ersten Baum?.- Positionierung in gesaettigten Maerkten: Marketing fuer den einen Apfel unter vielen.- Pressearbeit.- Produktion: Aus AEpfeln wird Apfelkuchen.- Vertrieb: Wohin mit den ganzen AEpfeln?.- Anlaufstellen und Infrastruktur.- Abschliessende Worte.- Expertenuebersicht.- Glossar.

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• Espírito de iniciativa
• Negócios e gestão
• Pequenos negócios e autoemprego
• Finança das empresas

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